У Тернополі вже продають перші лісові суниці

Ягоди перших цьогорічних суниць вже пропонують придбати мешканцям Тернополя.

У середу ввечері лісові смаколики продавали біля магазину «Молоко» в центрі міста.

Жіночки правили за півлітрову банку ягід 50 гривень, і охочих придбати суниці було доволі.

Суниці ростуть в хвойних і мішаних лісах, на лісових галявинах, серед чагарників, на узбіччях доріг і на узліссях. Ця світлолюбна рослина цвіте у травні, а плоди достигають у червні — липні.

Свіжі плоди містять вітаміни (А, С, В, Р), флавоноїди (галактозид, ціанідин), органічні кислоти (яблучну, саліцилову), дубильні речовини, пектини, цукри, ароматичні сполуки, солі заліза, кобальту, марганцю, селену, кальцію і фосфору.

Листя суниць містить алкалоїди, флавоноїди, дубильні речовини, вітаміни.

Джерело: Тернополяни